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素敵なロケーションや家具、お客様に囲まれる至福の空間、Cafe  de  Reverie。そこで使われている茶葉やコーヒー豆は、すべてオーナーのお気に入り。それぞれの素材が持つ味や香りは、気がつけば、Reverieの居心地のよい空間と飾らない空気感に合ったテイストだったと、そう話すオーナー。デザートはTEAやCOFFEE に合ったものをご用意しております。さりげないけれど、こだわりがある。そんなメニューのおもてなしを致します。

TEA

TEA

世界各国のお茶

世界各国のお茶を厳選して、提供しております。
香り豊かで、しっかりとしたテイストをお楽しみください。

COFFEE

COFFEE

軽井沢の丸山珈琲

丸山珈琲では、『 美味しい一杯のコーヒーのため 』 に、豆の直接買い付けから焙煎・提供に至るまで全ての工程を、一環して自社で行なっています。各コーヒー産地で行われる豆の品評会”カップ・オブ・エクセレンス”に2001年から参加し、現在までに1位を多数落札するなど、常に最高品質のコーヒーを皆様にご紹介しています。
農園の地理的条件 ( 標高、平均気温、平均降水量 ) 、木を取り巻く微少気候、木の健康状態、また収穫システムがしっかり管理されていることで、「 スペシャルティコーヒー 」 は生み出されます。

当店では、フレンチプレスにてお煎れしております。